Sint Pieter (22 februari)
Inleiding
In vroeger eeuwen was het niet voor iedereen vanzelfsprekend dat de lente begon op 21 maart. Voor velen, met name in de zuidelijke landen, begon de lente op 22 februari.
Deze dag was en is gewijd aan de apostel Petrus en stond bekend als Sint Pieter.
Op deze dag ging de winter over in de lente en dat bleek onder andere uit de het feit dat de pacht van bouwhoeven op Sint Pieter in ging. Als dienstmeiden en knechten een nieuwe dienstbetrekking aan gingen, verlieten zij op 22 februari hun oude werkgever en werd de vrije dag luidruchtig gevierd in en om de herbergen.
Sin Pieter had in het Friese dorp Grouw nog een extra betekenis. In dit dorp kende en kent men de eigenaardige gewoonte om Sint Pieter te vieren, zoals overal elders Sinterklaas gevierd wordt.
Bronnen bij dit artikel
Auteur niet bekend: De broodbakkerij
Off. Org. der Ned. Banketb.-Ver. 2e jg. no. 39, 20 juni 1906
Drijver, F.W.: Folklore, een speurtocht in de ongeschreven geschiedenis van het Nederlandsche volk
Graft, dr. C. Catharina van de: Kerstgebak en kerstgebruiken
Haagsche Post, december 1928
Jager, J.L. de: Volksgebruiken in Nederland. Een nieuwe kijk op tradities
Het Spectrum, Utrecht/ Antwerpen 1981
Molen, S.J. van der et al.: Onze folklore het jaar rond
Elsevier-Amsterdam /Brussel, 1980
Nannings, J.H.: Brood- en gebakvormen en hunne beteekenis in de folklore
Ven, D.J. van der: Toeristische belangstelling voor folkloristisch gebak
Haagsche Post, december 1928
Ven, D.J. van der: Perspectief 1980 en retrospectief in de regionale broodbakkerij
Consudel 30e jg. no. 10, augustus 1973