Maria Lichtmis (2 februari)
Inleiding
Het feest van Maria Lichtmis - ook wel Vrouwendag of kortweg Lichtmis genoemd - is een Katholiek feest dat plaats vindt op 2 februari.
Het was in vroegere eeuwen de dag waarop liefdadigheidsbrood werd uitgedeeld na afloop van de mis. Tegenwoordig spelen pannenkoeken een grote rol in de viering.
Voor de Romeinen was februari al een maand van zuivering en offeren aan de goden. "Februus" betekent reinigen, louteren. Ook de Germanen brachten in die periode offers, voornamelijk in de vorm van everzwijnen. Later veranderde deze gewoonte en werd er gebak in de vorm van een everzwijn aan de godin Grigga gewijd.
Bronnen bij dit artikel
Delft, J.A.C. van: De bakker en de folklore
Van Huibertbroodjes, Bredase bliksem en grove Dirk De Stem, Breda 18 juli 1949
Dulcinearius: De pannekoek is in!
Artikel uit het vakblad Consudel, augustus 1969
Nannings, J.H.: Brood- en gebakvormen en hunne beteekenis in de folklore
Nannings, J.H.: Lof der zoetheid
Willems, Louis et al.: Banketgebak, een zoete zaligheid
Ortelius Reeks, 1988 Uitgeverij MIM N.V. Deurne/Antwerpen
Reacties