Ingrediënten

IJs:
4 eidooiers
2 eieren
250 gram kristalsuiker
zaadjes van 2 vanillestokjes
800 gram volle melk
300 gram slagroom

Frambozensaus:
200 gram frambozen
2 eetlepels water
50 gram poedersuiker
sap van een halve citroen

Mint
Oublierolletjes