Liefde
Koekharten
Was de liefde omgezet in een huwelijksbelofte en vond er een verlovingsfeest plaats, dan schonk men elkaar harten, soms van marsepein, vaker van honingkoek waarop het jonge paar stond afgebeeld. De verloofden moesten de harten bewaren tot de huwelijksdag. Pas dan mocht men er letterlijk en figuurlijk van genieten.
Het koekhart als symbool van de liefde werd al in de middeleeuwse kloosters gebakken. De godsdienstige tekens op de koek werden steeds meer vervangen door wereldse versjes en afbeeldingen.
Reacties