1 aprilviering
Feest der Zotten
De eerste dag van april werd echter al ver vóór 1572 gevierd, niet alleen in de westerse wereld maar ook in India en in Zuid- Amerikaanse landen.
Volgens één bepaalde theorie komt de 1 aprilgrap voort uit een vroegmiddeleeuws festival, het Feest der Zotten. Dat was vooral in Frankrijk in trek tussen de 5e en 16e eeuw.
De Franse bakkers maakten toen al speciaal gebak voor 1 april waarin met name veel marsepein werd verwerkt. Dat werd bij wijze van grap gevuld met mosterd of soortgelijke smeersels.
In Frankrijk en België heeft ‘1 april' zich gehandhaafd en worden tegenwoordig baksels gemaakt die bekend staan als ‘poissons d'avril' (april vissen). Mensen worden voor de gek gehouden door hen stiekem een papieren vis op hun rug te plakken of uitnodigingen toe te sturen voor feestjes die niet plaatsvinden.
Kinderen krijgen een visje van chocolade voor elke vis die ze op een niets vermoedende rug weten te plakken.