Midwinter
Joelzwijn
Plaatsvervangend offerbrood in diervorm. Een van de oudste dieroffers is het zwijn. Wanneer de eikels opgevoederd waren en de jongen geboren, dan kon het zwijn geofferd worden.
Stroopbroodje
Dit is een typisch Midwinterbaksel uit Friesland dat vroeger vooral tussen Sinterklaas en Driekoningen werd gegeten.
Timp
Het timpenbrood en de kleinere timpjes vormen een herinnering aan de vroegere dieroffers en behoren tot de groep ‘scheenbeengebak’, net als de duivekater. Ze worden ook wel timpkes of timpstoetjes genoemd. Meestal worden ze gekenmerkt door een ruitvorm. Het werd met name gegeten rond Kerst en Oud en Nieuw.
Reacties